Ingredienti

Verde
280 g spinaci cotti
200 dl panna da cucina
3 uova
sale
parmigiano

Bianco
280 g ricotta
200 dl panna da cucina
3 uova
sale
parmigiano

Rosso
400 g di carote lessate
200 dl panna da cucina
3 uova
sale
parmigiano

Preparazione

Impastare le verdure ognuna con i propri ingredienti. Versare il composto in stampi oliati e passati di pan grattato. Cuocere in forno a bagnomaria a 130 gradi per 1 ora e 30 minuti.