vogliocucinare.com Pasta, riso, minestre, piatti sfiziosi per una calda prima portata.
"Beati gli ultimi, se i primi sono discreti".
Bistecche, pollo in mille modi...


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tagliatelle verdi

Ingredienti

1 kg di farina
200 g di bietole bollite
5 uova
sale q.b.

Preparazione

Impastare gli ingredienti e stendere la pasta sottile della larghezza di 13/14 cm. Dopodiché tagliare le tagliatelle. Cuocere e condire a piacere. Ottimi con il pomodoro e basilico.


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