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Bistecche, pollo in mille modi...

ragu nonna maria

Ingredienti

1/2 kg di carne trita

1/2 cipolla

2 foglie di salvia

1 scatola di pelati

2 foglie di basilico

Preparazione

Tagliare la cipola e farla imbiondire in un filo d'olio.

Aggiungere quindi la carbe. Non appena rosolata aggiungere i pelati e la salvia.

Salare quanto basta e cuocere per 40 minuti.

Aggiungere a fine cottura le foglie di basilico. 



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